まぁその、土曜の話なんですけど、池袋東武に進出してきた、札幌ラーメンのすみれに行ってきたんです。「デパートのレストランの混雑時間帯は、一般の食事時よりも1時間くらい遅い」の法則に油断して、つい開店から20分が過ぎた11:20に店に着いたら、もう並んでるじゃないですか。さすが土曜です。

　結局、店にとっては「2回転目」の客として、食べはじめるまでに20分くらいかかったでしょうか。

　お腹がすいていたので、注文は味噌ラーメン大盛りに煮たまご。どうでもいいけど、このメニューページの写真はホワイトバランスがずれてます。

　味は上々。煮たまごも正解だった。しかし大盛りだと麺の量に対して少し具がさみしくなるので、チャーシューがもっと食べたくなりました。こんどは醤油を食べようと思います。

　店を出るころのお昼時には、行列がすごいことに！！（20人くらい）