富山に帰省したとき、必ず一度は食べに行くお気に入りのラーメン屋さん、五衛門。

　今回はいつものチャーシュー麺ではなく、1日10食限定というとろ肉ラーメンを注文。これがとってもうまかった。とろ肉と言えば山頭火ですが、山頭火のはちと多すぎます。こちらは量もちょうどいいし、濃い口の醤油スープにもよく合います。

　大盛りにすべきだった。

　参考: 公開メモ日記 - 富山のラーメン五右衛門

　参考: 公開メモ日記 - 富山のラーメンは五右衛門じゃなくて五衛門でした